El extractor de miel o centrifugadora de miel es uno de los utensilios básicos en la apicultura, gracias a ello podemos limpiar los cuadros para posteriormente colarla y depositarla en los maduradores. Para poder limpiar la cera de los cuadros podemos utilizar todas las herramientas de desopercular que tenemos en nuestro catálogo.

Un extractor de miel se compone de una canasta sobre la que giran rápidamente los cuadros,  una cuba metalizada sobre la que queda recogida la miel y un motor o manivela que lo hace funcionar, ya sea eléctrico o manual. Antes de hacerlo funcionar, revisa que los cuadros han quedado colocados correctamente y que el resto de la centrifugadora se encuentra en buen estado. La velocidad deberá aumentar de forma progresiva, evitando que se dañen los cuadros y consiguiendo que se extraiga toda la miel.

Dentro de los extractores de miel, podemos encontrar varios tipos dependiendo de qué criterio de clasificación sigamos.

En función de la fuerza empleada:

• Extractores de miel eléctricos: Estas centrifugadoras de miel funcionan gracias a un motor eléctrico de 220V/110V que hace girar la cesta interna donde se encuentran los cuadros y gracias a la fuerza centrífuga la miel sale de las celdas, choca contra las paredes del barril y se deposita en el fondo.

• Extractores de miel manuales: Este tipo de extractores cuenta con una manivela y un sistema de engranajes que permite hacer girar la cesta para que a través de la fuerza centrífuga la miel salga de las celdas de los cuadros.

Si categorizamos las centrifugadoras de miel en función de la disposición de los cuadros en el interior del barril, podemos encontrar:

• Extractores de miel radiales: En este tipo de extractores de miel, los cuadros se encuentran dispuestos en cruz. Es frecuente su uso en mieles que sean muy líquidas y en cuadros Langstroth, ya que no es necesario una excesiva fuerza centrífuga y para la extracción de un gran número de cuadros a la vez. El giro se realiza en un único sentido y permite la extracción de miel sobre cada lado de los cuadros a la vez.

• Extractores de miel tangenciales: Las centrifugadoras de miel tangenciales son características por encontrar los cuadros de forma paralela a las paredes del barril de extracción. De esta forma, la fuerza centrífuga que se ejerce al hacer girar la cesta es de mayor presión y permite la extracción de mieles más densas de una forma más cómoda.

• Extractoras de miel reversibles: Son un modelo que han aparecido en los últimos años y que han revolucionado el sector apícola. La forma de trabajar de los barriles de extracción de miel reversibles se basa en un sistema de bisagras, donde los cuadros se colocan de forma tangencial y con el movimiento de la cesta pasan a forma radial. Dependiendo de si la cesta se mueve en una dirección u otra, los cuadros de miel se limpiarán por una de las caras.

Antes de realizar la compra de un extractor, presta atención a que sus características cumplan con tus necesidades. En Ferretería VTC te ofrecemos un amplio catálogo de extractores para que puedas encontrar aquel que mejor se ajuste a lo que estás buscando. Puedes contactar con nosotros si necesitas más información sobre los extractores de miel. Si estás empezando como apicultor o quieres informarte, te recomendamos entrar en el apartado de apicultura de nuestro blog.